初飛来、蚊
2024/05/27㈪日記

蚊は侮れないと思う。
知っている人も多いと思うけど
熊でも鮫でもなく蚊に人間は
１番…。
それに羽音が腹立たしい。

今日作ったのは鯖カレー。
新生姜の酢漬けも作った。
どうしてピンク色になるのか
わからないまま作っている。

鯖カレーといっても災害用備蓄の
缶詰の鯖のカレー煮を人参 じゃがいも 玉ねぎの普通のカレーに
乗せるだけなんだけどね。
まだ３缶あるから明日も鯖カレー。

ちなみに８月までの賞味期限の
味噌煮の鯖缶が４缶ある。
味噌煮ばかり買ったのは2年前。
水煮ならトマトともずくの
冷製スープが出来るのに。
レシピを教えて貰ったんだ、去年。
2年前の僕は知らなかった。
水煮の使い勝手の良さを、だから
味噌煮ばかり。

鯖の味噌煮はご飯に乗せるか、
キャベツと和えて食べる。
キャベツと和えると、パンにも
挟めて良い。

５月もあと４日で終わり。
無事に乗り切りましょう。

おやすみなさい。

5/27/2024, 1:54:53 PM