昨日観たネット動画に影響されておでんを作った。動画では５種類くらいしか具材を入れていなくて、シンプルでいいと思ったのだ。上品に小さな土鍋に入れて煮る。金色のだしが美味しそうに見えた。とにかく小さくて少ないのがいいと思った。


どうしてか自分の作ったおでんは大鍋に沢山の具材がひしめき合っていた。それは動画とは違って、いつもの我が家のおでんだった。
美味かった。
だけどやはりいつものわたしのおでんだった。代わり映えのないおでんだった。

とりとめのない話だ。

12/17/2023, 11:32:03 AM