今夜は友人も呼んでタコ焼きパーティー。

しとしとと降る雨の音をBGMにして、包丁でザクザクと青ネギを刻んでいく。

ツンとした爽やかな匂いが鼻を擽り、クシャミが出そうになったが何とか堪えて、切り刻んだネギをボウルの中へ移した。

　クリーム色をしたシャバシャバの液をかき混ぜながら、「ホントに固まるのか、コレ」と疑問に思う程、シャバシャバしている生地。

時計を見れば、君の帰宅時間も、約束の時間もまだだいぶ先のようだ。

　試しに焼いてみるか。ウインナーで。

戸棚からタコ焼きプレートを出して、寝室から持ってきた延長コードをコンセントに差し込む。

温度調節のツマミを捻ってから、プレートが温まるまで暫し待つ。

　充分に熱くなったプレートに液をおたまで流し込むと、ネギと紅しょうがをパラパラと散らし、ぶつ切りのウインナーを穴一つ一つに入れていく。

ジュウジュウと音をたてながら火が通って固まっていくのを、竹串を手に持ちながら、祈るように見つめた。

テーマ「ところにより雨」

3/24/2024, 2:58:38 PM