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ミスド焼いた。

ミスド焼いたは物騒だけど、ミスド焼いた。
初級ポンデリング。
ポンデリングは好きなドーナツではないのです、選ぶことは基本的にない。
でもポンデリングきなこは大好き。(粗品みたいなこと言う)

とは言え、キャラメリゼとかブリュレとかだいっすきだからポンデリング焼いたら絶対おいしいなんてこともう食べる前から分かりきってるよね。
とりあえずポンデリング1つ、トングで掴む。
ポンデリング焼くぞと思ってトレーに乗せる。
ポンデリング1つ。
ポンデリング、焼いたら間違いないけど、一つで足りる?
ポンデリングもう1つ掴む。
ポンデリング2つ。
2つとも焼く。

じっくりじっくり弱火で、フライ返しでぎゅうぎゅう押し付けて、ポンデリング焼く。
意外と時間かかる。
5分くらい?体感10分くらい、じっくりじっくり焼く。
フライパンからお皿に移すと表面カリカリ。
うーんいいね。
こんなの絶対おいしいのよ。おいしいおいしい。カリカリはおいしい。じゅわじゅわ、カリカリ、おいしいおいしい。
即食べ終わる。
まだ、まだもうひとつある、ポンデリング2個買ったから。
実は朝そのままイートインでシナモンドーナツも食べた。
流石に糖分過多じゃない?

でもでもでもでも
そんなの関係ね〜!!!!!うるせ〜!!!!知らねぇ〜!!!!!
焼く!焼く!焼く!ぎゅうぎゅう押し付けて!!!焼く!!!!

そして私は知る。
冷静に考えて、ポンデリング2個。
焼いたとて、押し付けて萎んだとて、ポンデリング2個は2個。
おいしいよ。そりゃ、めっっっちゃくちゃおいしいよ。
でもね、ポンデリング2個は、流石に重いのよ。
甘さがのしかかってくるよね、突然。
そして私は学ぶ。
ポンデリング焼いて食べるのに丁度いい量は、ポンデリング1個と1個半〜4分の1。

今度はシュガーレイズドとハニーチュロも焼こうと思う。

7/14/2024, 2:52:45 PM