これまでずっと
卵焼きを作ってみた｡おばあちゃんの甘い卵焼き｡
小さい頃からずっと食べてきたはずなのに､なんだか違う｡これだと思うのにこれじゃない｡
思えば､おばあちゃんはだいたい目分量で作っていた｡
レシピに書いてくれたけど､ちょっぴり違ったり､秘密の隠し味が入っていたのかもしれない｡

これまでずっと食べてきたんだから､きっと再現できるはず｡だって私はあの卵焼きが大好きで､忘れる訳ないんだから｡

7/12/2023, 10:27:17 AM