『高く高く』2023.10.14
天高く馬肥ゆる秋とは言ったもので、この季節はなにを食っても美味い!
サンマ、毛ガニ、シマエビ、シシャモも美味い、料理なら石狩鍋。これはなまらうめぇべ。うちの奥さんの作る石狩鍋うめぇから一回食ってみって。
この時期は鮭が産卵のためにもどってくるから、卵はたくさん持ってるし、脂も乗ってんだわな。それで、鮭の親子丼なんてしたらもう最高よ。
あとは牡蠣だな。牡蠣まつりなんて有名なイベントもあるな。
あ、さっきも言ったけどシシャモもいいな。
本物のシシャモを食ってほしい。普段、俺らが食べてるのはシシャモじゃないだわ。
カペリンていう。代用魚なんだ。だから、本物のシシャモは世界広しといえど、北海道の太平洋岸だけなんだべ。産地なら刺身も食えるんだって。
あと、あれだ。たちって知ってっかい? 言ったら白子だな。
もう少し寒くなると、たちの天ぷらが居酒屋に出るから、一度食ってみって。
な。想像したら腹減ってきたべ? せっかくだし、うちに飯食いにこねぇ?
俺の奥さんがさぁ、石狩鍋作ってくれるんだよ。
うちの奥さんの作る石狩鍋、なまらうめぇからな、もう世界一よ世界一。
そんなうまいもん食ったらよ、元気になるし身長も伸びるって。
だから元気だせって。天高く馬肥ゆる秋。
テンションも高くしていこうぜ!
10/14/2023, 1:28:43 PM