柑橘系の香りは癒される

私は田舎暮らしだから
今年も沢山の柚子を頂いた

箱いっぱいの柚子を体重を
掛けて一生懸命に絞った
ちょうど一升瓶に収まった

後は取り分けた柚子で柚子味噌を
作り、ついでに柚子大根も作る

柚子は捨てるところが無い

皮は色々な料理のアクセントになり
種はアルコールにつけてしばらく
置くと、希釈し柚子ローションになる

搾り取られた中身は、ネットに入れて
お風呂のお湯につけるとお風呂場は
柚子の香りでいっきにアロマバスに
大変身し良い香りで癒される

こんな時、田舎暮らしも悪くないと
心底感謝で過す事が出来る

まあ、洒落た店もないし…
遊びに行く場所や店も限られているし
不便かと聞かれたら、これが当たり前
だから別に不自由ではない

キラキラした生活は知らないけれど
自分が満足していれば、これで十分に
幸せだと思える…

12/22/2024, 11:05:51 AM