バズ母

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言葉はいらない。ただ・・・

昨日、昔の上司に連れられて、自由ヶ丘のスペイン料理の店に行った。駅近で小ぢんまりとした店である。店に入るとスパイスの香りというよりか、オリーブの香り?スープの香り?異国に来たような感覚になる。
暑い日だったので先ずはスペインビールで乾杯!それから、赤ワインを頼み、料理を頼んでいく。

白魚のアヒージョ
小えびのアヒージョ
白魚のアヒージョなんて初めて食べたけど、コクがあってパンと一緒に食べると最高に美味しい。

ムール貝のピリ辛
私は昔、フランスに行って食べたムール貝が忘れられず、ムール貝の料理がある店では必ず頼む。サイゼリヤのムール貝も美味しくて結構頼む。でも昨日食べたムール貝のピリ辛は少しピリッとして、ムール貝の旨味が染み込んだスープがかなり美味しかった。

そしてメインは海鮮パエリア。
言葉はいらない。ただただ食べ続ける。こんなパエリア食べたことない!私の未熟な表現力ではお店に対して失礼だ。

上司の話も楽しかったが、久しぶりに美味しい食事ができて、とても良い気分だった。
上司さま昨日はありがとう!
今日からまた質素なごはんになるけれど、今度は自分のお金で食べに行こう!
イカ墨のパエリアが食べてみたいな〜。

8/30/2023, 2:51:42 AM