三連休、始まったね。
2024/02/10㈯

今日は料理をした。
酢玉ねぎとサラダとカレーを作った。
サフランライスも。

カレーのルーは縞縞の服の
料理研究家さん監修のルーを
使った。
縞縞の服の、誰かわかる？
なんか、いつも縞縞の服を着てない？

ルーは無添加だそうで、なんとなく買ってみた。
使ったのは初めてだから、出来上がったのが正解なのか、わからない。

酢玉ねぎ以外に酢にんじん、酢キャベツとかも作る。
去年の夏から、暑さに負けそうだったんで酢漬けを作ってる。
作り始めてわかったことは
酢の物は、だいぶ意識して摂らないと摂取できないということ。

酢の物といえばタコ。
タコって一生に１度しか
繁殖行動しないって、ドラマで言ってた。
通りでタコは値段が高いわけだね。

おやすみ。

2/10/2024, 10:49:21 AM