「一年後」

アスパラガスの苗は
植えてから3年後くらいにやっと
食べられるようになる

冬は枯れてしまうので
もう駄目になったのかと思ったら
しっかり根は生きていて
春にはちゃんと　細いけど
紛れもないアスパラの茎が伸びてきた

3年目の今年　プランターで育てた穂先を
ちょんと切って茹がいて食べた
栄養素だけでは得られない
元気の味がした

また来年
冬には枯れても　しっかりと根を張り
春を待つ君を　わたしも待つよ

5/8/2024, 3:30:56 PM