ゆずの香り
鍋なんかに使うイメージだな。あとは柚子湯なんかが有名か。
しかしゆずの香りってどんな香りだったか。柑橘系なのはわかるけどあんまり馴染みがないからな、ゆずって。
みかんとかグレープフルーツは味も匂いもすぐに思い出せるけどゆずはちょっと思い出せない。普段あまり食べないからな。
果物は高いからな。その中でもみかんとかグレープフルーツは比較的手が出しやすい値段だけどゆずは高いイメージがある。
てかそもそもゆずってスーパーの売り場で見かけたことないかも。俺が意識してないから見かけても認識できてないだけかもしれないけど。
そういえばゆずといえば柚子胡椒なんてのもあったな。これもあまり使わないし買わないからよくわからないけど。
12/23/2024, 12:43:18 AM