急な仕事が入って帰りが遅くなると、ついさっき君からメールがきた。
晩御飯も外で済ませてくるというので、 「了解」と返事をして、火を着けようとしていたグリルから鯵を掴み取る。
焼き魚はやめて、たまにはアジフライに。
フライなら冷めても美味しいし、パンにも挟める。
丸々とした鯵の頭をザックリ落として三枚におろす、中骨も生ゴミ削減の為、基い、勿体ないので骨せんべいにしよう。
バッター液を絡めた切身をパン粉の上に落としていきながら、大きく息を吐いた。
ひとりなら茶漬けで良いかな。
バラエティ番組の騒々しい笑い声に今日は何故だが苛ついた。
テーマ「ミッドナイト」
1/27/2024, 5:06:16 AM