→秋と冬の間に、作ろう。


この時期になると、
脳裏に特別な紅が浮かぶので、
果物屋さんに駆け込んで、
つややかで、
丸い、
林檎、
紅玉、
実の詰まった硬い果実、
ゴロゴロ刻んで、
キャラメリゼ、
型に詰めて、
パイ皮で覆って、
オーブンで焼いて、
クルッとひっくり返して、
タルト・タタン、
いっちょ上がり！

　　　　――さぁ、召し上がれ。


テーマ;　紅の記憶

11/22/2025, 12:58:35 PM