〈夢の断片(かけら)〉
夫が逝って半年ほど経った頃、私は自分の終活を始めることにした。
五歳年上だった夫は几帳面な人で、自分の死後の書類や手続きもきちんと整理していた。その姿をそばで見ていたから、私も同じようにしなければと思ったのだ。
けれど、押し入れの奥から取り出した古いノートを開いた瞬間、私は手を止めた。
表紙には「レシピ帳」と書かれている。中学生の頃の、少し背伸びした丸文字だ。
ページをめくると、ショートケーキ、モンブラン、シュークリーム。黄ばんでしまった雑誌の切り抜きの横に、丁寧に書き写したレシピが並んでいる。
高校生になると、ミルフィーユなど新しめの名前も出てくる。雑誌でしか見たことがないケーキでも、材料や作り方を推測して書いている。
定番のレシピにも自分なりのアレンジが加わっていた。
「レモンの皮を入れたら爽やかになるかも」
「クリームにラム酒を少し」
──その頃の私の声が、そのまま閉じ込められていた。
大学ノートに変わったページには、製菓学校の資料請求先がメモされている。その下に、小さな文字で「無理だよね」とあった。
「おばあちゃん、何見てるの?」
振り返ると、部屋の入り口から孫の由真がのぞき込んでいる。高校二年生の彼女は、スマートフォンを手に私の隣へとやって来た。
「昔のレシピノートを見てたのよ。懐かしくてね」
「すごい……おばあちゃん、こんなにいっぱい」
由真が珍しそうに古びたページをめくる。
「若い頃はね。ケーキ屋さんになりたかったの」
「え、本当に?
パパが冗談で言ってたけど、あれ本当だったんだ」
私は笑って首を振った。
「冗談よ。ただの夢。
でもね、七歳の誕生日に叔母が都会のお店で生クリームのケーキを買ってきてくれて……
あの頃はバタークリームが普通だったから、あの味は魔法みたいだったの」
「それで、ケーキ屋さんになりたいって?」
「ええ。でも高校を卒業する頃には家計が厳しくてね。弟たちもいたし……
製菓学校なんて夢のまた夢だったわ」
由真はノートを愛おしそうに撫でた。
「でも、おばあちゃんのケーキ、プロ級だよ。
この前焼いてくれたパウンドケーキ、友達と食べたら“どこのお店の?”って聞かれたくらい」
「お世辞でしょう」
「本当だよ。
小さい頃からパパがずっと「おばあちゃんはケーキ屋さんだった」って言ってたの、ずっと信じていたもん」
息子の優しい嘘が、こんなふうに由真の中で育っていたなんて。
胸が少しあたたかくなった。
そこへ、買い物から帰ってきた由香さんが紙袋を抱えて入ってきた。
「由真、進路調査のプリント書いたの?」
「まだだよ。そんなに早く決められないって」
「面談までには決めなさいよ」
由真は、わかってるよとでも言いたげに唇を尖らせた。
「お義母さん、駅前でモンブラン買ってきたので、お茶にしましょう」
「あら、アベなんとかってお店?」
「『アヴェニール ラディユー』ですよ」
私と由香さんは、よく一緒に新しい店のスイーツを味わっては感想を言い合っていた。
由香さんは私のお菓子作りをいつも喜んでくれる、気の合う嫁だ。
「これ、栗の風味が濃厚ね」
「本当ですね。でも私、お義母さんのモンブランも大好きですよ」
「栗の初物も出てきたし、作ろうかしら」
モンブランを見つめていた由真が、ふいに顔を上げた。
「ねえ、おばあちゃん。一緒に動画作ろうよ」
「動画?」
「そのノートのレシピでケーキ作って、動画サイトにあげるの。
絶対ウケるって」
由真がスマホでケーキ動画を見せてくれる。画面の中では、様々なケーキがきびきびと作り上げられていく。
「そんな、私なんか……」
「やろう? お願い」
由真のまっすぐな瞳に押されて、私は小さく頷いていた。
翌週、撮影を始める。
「はい、じゃあ始めます。ともえです」
「ゆまぴーです!」
カメラに向かって手を振るなんて初めてで、私は少し恥ずかしかった。
「今日は、昔のレシピノートから、いちごのショートケーキを作ります」
私はゆっくりとスポンジを焼き、生クリームを泡立てた。手が震えてデコレーションに時間がかかると、由真が笑いながら言う。
「焦らなくて大丈夫だよ。ゆっくりでいいし、失敗しても編集しちゃうから」
最後に、由香さんがマジパンで作ってくれた“私”と「チャンネル登録してね」のプレートを飾ると、画面越しでも嬉しくなるような一皿になった。
「美味しそう!」
撮影を終え、由真が親指を立てる。
私たちは紅茶でささやかな打ち上げをした。
「動画、編集できたよ。アップしていい?」
「え、もう?」
「うん。絶対、みんな喜んでくれるよ」
数日後、最初の動画は千回再生を超え、コメント欄は優しさでいっぱいになった。
「おばあちゃんの手つきが丁寧で癒されます」
「レシピ、真似して作ってみます!」
由真は撮影の角度を研究し、BGMを選び、編集の技術をどんどん磨いていった。
私は、忘れていた記憶を拾い集めるようにレシピ帳をめくり続けた。
三ヶ月後、チャンネル登録者数は一万人を突破した。
相変わらず、コメント欄は優しい。
「ともえさんケーキ、どこに行けば食べられますか!w」
「ゆまぴー、ウラヤマシス」
一つ一つ読むたびに、頬が緩む。
動画サイトを見ている私の横で、由真がぽつりと呟く。
「私、勉強したいことが見えてきた気がする」
「えっ?」
「フードコーディネーターっていうのかな。
それだけ目指すのも難しいけどさ」
由真は、色んな学校の資料をテーブルの上に並べる。
「ケーキをどう撮るか、どう見せるかを考えるの、すっごく楽しくて……
最初はただバズらせたいだけだったけど、色々研究するうちにやりたいことが見えてきたっていうか」
私は驚きながらも、胸の奥が熱くなった。
「おばあちゃんが夢を完全には捨ててなかったから、私も気づけたの。
ありがとう」
照れながら笑う由真の瞳は、未来に向けて輝いていた。
画面の向こうで、誰かが私のレシピで笑顔になっている。
私はケーキ屋にはならなかった。けれど、私の夢のかけらが由真の道しるべになり、ケーキで誰かを幸せにできた──
それは、七歳の私が思い描いた夢よりも、ずっと大きな幸せだった。
世の中は、新しいケーキが増え続けている。私もまた、新しくレシピノートを作ろう。
ノートの最初のページに、私は万年筆を走らせた。
「夢は、かけらのままでも光を放つことができる」
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またおばあちゃんと孫です。同居してお嫁さんと仲がいいシリーズです。
ファンタジー()でいいの、私が読みたいんだから(
つーか、こういうの書くとケーキ食べたくなるのよねぇ……
11/22/2025, 4:22:00 AM