コーヒー豆を挽く。
香ばしい香りが漂う。
僕の気持ちを軽くする匂いだ。
フィルターに粉を入れ、お湯を回し入れる。
30秒待つ。
さらにお湯を回し入れていく。まるで、草花を育てているかのようだ。
さっきよりも研ぎ澄まされた香りを楽しみつつ、コーヒーをいただく。
より一層、コーヒーをおいしく感じる。
今日は、娘がコーヒー豆を挽いてくれた。
より一層、コーヒーをおいしく感じた。
そんな朝のキッチンでの日常。この場所で。

2/12/2023, 1:00:34 AM