ゆずの香り


冬には毎年作るゆず大根。甘酸っぱい漬け汁にしんなりした大根、そしてゆずの香り。疲れた身体に沁みてきます。

毎年、叔母がゆずを送ってくれます。そのゆずをたっぷり使い、ゆずの香り満点に作るのが、わたし流です。


有名どころの菓子折りなんかより、ずっと嬉しい頂きのゆず。
おばさん今年もありがとう！
来年もよろしくね！

12/23/2023, 8:52:56 AM