部屋に置いてあるサイコロカレンダーを今日の日付に変えた
［今日じゃん、そういえば冷蔵庫にケーキ作れるだけの材料あったよね］
今日は同棲している彼氏の誕生日だった
オンラインでのカウンセリングの仕事をしている私より中学で教師をしている彼氏の方が起きる時間が圧倒的に早いため朝は顔を合わせるタイミングがまるでないのだった。
その代わりに夕飯は一緒に食卓を囲むことが多い
午前の仕事が終わったら
お昼ご飯ついでに足りない材料買いにいこうかな
買い物が終わって、軽い昼食を食べる
シンプルなショートケーキが1番かなと思い
スポンジの生地を作り、その間にオーブンで予熱を入れる
メレンゲを泡たてそれを生地に加える
型に流し込み空気を抜く
予熱したオーブンにそれを入れ、その間にいちごなどのフルーツを切っておく
ひと段落ついたところで一旦作業をストップさせ、
夕飯の準備に取り掛かる
普段より少し気合いを入れて
メニューは
［エビフライ、ピラフ、スープにサラダ］
ピラフは本当に大好きなようで毎回お変わりをして、すぐに炊飯器は空っぽになってしまうのだった
給食に出たら毎回嬉しそうな顔をして[今日ピラフやった!!］と嬉しそうに報告してくれるのが本当に可愛い
炊飯器の電源を入れ、スープに入れる人参、じゃがいもなどの野菜を切り、鍋に水、切った野菜を入れて、コンロの電源をつけるエビフライの下準備を終えた頃
ちょうどタイミングよく
焼きあがって、型からだし、冷ます
その間に飾り付けの準備を進めていく
チョコプレートにhappeningの文字を書くのは未だに慣れないでいて苦戦してしまうのだった
苦戦しながら書き上げた頃様子を見てみると冷めていた
半分くらいに切り生クリームを載せ、ヘラで伸ばしていく
半分くらいに切ったいちごを載せ
その上にスポンジを重ね、同じようにクリームを乗せていく
切っていないいちごを感覚を開けながら乗せていく
間にクリームを絞り込み
仕上げにチョコプレートを載せればバースデーケーキの完成だ
完成したばかりのケーキを冷蔵庫に入れたところで
夕飯の準備に取り掛かる
油を弾いて、衣つけしたエビをフライパンに入れる
ついでにスープの中に火が通りやしすい、玉ねぎ、レタスなどを加える
お皿にキッチンペーパーを乗せ、エビフライを載せる
一息ついた時に
［もうそろそろで帰れそうご飯なにか楽しみ］
あ、LINE来てるいつもは献立ここで教えるけど今日はお楽しみにしようっと
［お疲れ様、今日のご飯は着いたらわかるよ］
運転中かもな
少しづつ、喜ぶ顔を想像しながら準備を進める
どんな反応してくれるかな


お題［カレンダー］
Ｎｏ．55

9/12/2023, 9:41:01 AM